冷凍食品を使って
スピードクッキング

さといもの煮っころがし

	材料と調味料
	冷凍さといも１袋 砂糖　しょうゆ　昆布だし適量　みりん少々

【作り方】
	お勤め人の強い味方！ 冷凍食品を上手に使いましょう。
	お鍋に、水と里芋と昆布だしを入れます。水の量は、里芋がやっと隠れるくらいの量で良いです。里芋は,すでに茹でてあるので、長く煮る必要はありません。 あまり時間をかけると、煮くずれますよ。
	沸騰したら中火にします。数分して柔らかくなったら砂糖、しょうゆ、みりんで味を調えます。 味を調えたら、弱めの中火で５分程煮て、味をしみこませます。 浮いてきたアクは取ってくださいね。
	お袋の味が出来上がり！
	時間がある時は、手作りしましょう。

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