菜食レシピ・ご挨拶
菜食って、「難しくて手間のかかるもの」って思っていませんか?
ここでは、普段の食卓に登場する、ごく普通の家庭料理、
おかず
をご紹介します。
お肉やお魚を使わなくても、お野菜や昆布だしだけで、
手間をかけないで体にやさしい、おいしい菜食料理が作れます。
●家族の健康を気遣う主婦の皆さんへ
●精進料理は面倒くさそう、と敬遠している若い方たちへ
●メニューを増やしたいベジタリアンの方たちへ
短時間でできるお料理ばかりです。
どうぞお試し下さい。
この
おかず
のいくつかが、
皆さんの十八番になると、とっても嬉しいです。
私もおいしいお料理をたくさん覚えたいと思っていますので、
皆様のお得意のメニューや情報をお知らせ下さると大変嬉しいです。
楽しいお便りを、お待ちしています!
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