桂花茶カクテル
■マリンレシピ/カクテル/桂花茶/桂花陳酒/グレープフルーツ

ちょっと暑い日の午後にアジアンテイストのカクテルはいかが。
アルコールが弱いので午後のティータイムにも。
　■材料（1杯分）

桂花茶（キンモクセイ香）・・・・小さじ1
桂花陳酒・・・・・・・・・・・・大さじ2
グレープフルーツジュース・・・・30cc
炭酸・・・・・・・・・・・・・・適量
グレープフルーツ・・・・・・・・1/8個

　
　■作り方
1.　ポットに桂花茶を入れ、熱湯100ccを注いで桂花茶を入れる。
2.　氷をたっぷり入れたグラスに桂花陳酒を入れ、桂花茶を注ぐ。
3.　2にグレープフルーツジュースを注ぎ、全体を混ぜ、グラスの縁に8等分したグレープフルーツを飾り出来上がり。
　▲メモ
●桂花陳酒は入れすぎると甘くなります。アルコールを足すときはウォッカを。
HOME　ABOUT ME（プロフィール）　CONTACT（お問い合わせ・メール）　CAPINO（本体）　LINK
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
■お問い合わせ、ご感想などはCONTACTからメールでお願いします。林真理の水彩画作品は、Mari Watercolor CafeとCAPINOでご覧ください。
●掲載のレシピ、写真についてのお問い合わせ、取材のお申し込み、ご感想などは、林　真理へお寄せください。
■ページのトップへ　　　　　　　　　　　　　　　08.04.2003--(C) CAPINO in Tokyo Japan