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抹茶ワッフル |
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| ■マリンレシピ/デザート/オーブン料理/和菓子/抹茶 | |
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抹茶と生クリーム、和洋融合の魅力的な味。 |
| ■材料（5個分） | |
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抹茶・・・・・・・・・・・小さじ1 |
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| ■作り方 | |
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1. 卵と砂糖、抹茶を合わせ、トロリとするまでよく泡立てる。 2. 1にサラダオイルと小麦粉をさっくり混ぜ合わせる。 3. 鉄板の上にオーブンシートを敷き、2を流し入れ広げ、250度のオーブンで20分ほど焼く。 串を刺してなにもついてこなければ焼きあがり。 4. 焼き上がった3をお茶缶のフタ（直径8cm）でくりぬいておく。 5. 生クリームに砂糖、きな粉を混ぜてよく泡立て、絞り袋に入れる。 6. 4の中央に5を絞り入れ、挟み、甘納豆を5粒づつ飾ってできあがり。 |
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| ▲メモ | |
| ●丸く抜く型が小さかったら2枚の間に挟んでください。 | |
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