シリアルチョコレートバー

■マリンレシピ/デザート/冷菓/シリアル/ビターチョコレート

繊維とポリフェノールがたっぷり!
美味しく食べてヘルシーに。
ビターチョコレートの味と、シリアルの香ばしさが美味しいお菓子です。

 ■材料(14cm×22cmのバット1台分)

ビターチョコレート・・・・170g
グラノーラシリアル・・・・160g
アーモンド・・・・・・・・30g
麦パフ・・・・・・・・・・50g
マシュマロ・・・・・・・・10個
黒豆ココア・・・・・・・・大さじ2
ラム酒・・・・・・・・・・大さじ1

 ■作り方
1. バットにオーブンシートを敷いておく。チョコレートとアーモンドは粗みじん切りにする。
2. 耐熱容器に全ての材料を入れて、電子レンジで2〜3分ほど加熱する。
3. チョコレートとマシュマロが溶けたら手早くまんべんなく全てを混ぜ合わせる。
4. 用意したバットに入れ、ギュウギュウとバットの中に押しつける。
5. 冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めた後、バットから取りだし、適当な大きさに切る。
 ▲メモ
●チョコレートはミルクでも構わないし、ラム酒はカルーアなどに替えても美味しいので、好みものを選んでください。ただチョコレートは品質の良いものを使った方が、高級感が出ます。シンプルなお菓子だけに、できればいいもので作うことをお勧めします。混ぜたタネをバットの中に入れるとき、押しつけるように敷き詰めないと、切るときにバラバラになってしまうのでご注意を!

HOME ABOUT ME(プロフィール) CONTACT(お問い合わせ・メール) CAPINO(本体) LINK
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
■お問い合わせ、ご感想などはCONTACTからメールでお願いします。林真理の水彩画作品は、Mari Watercolor CafeCAPINOでご覧ください。
●掲載のレシピ、写真についてのお問い合わせ、取材のお申し込み、ご感想などは、林 真理へお寄せください。
■ページのトップへ                 08.04.2003--(C) CAPINO in Tokyo Japan


Ads by TOK2