ハリギリ 2008.10.26
●ハリギリ(針桐)ウコギ科。 高さ20〜30m、太さ80〜100cmにもなる落葉高木です。 幹は黒褐色から暗灰色で、深く縦に裂けます。枝には太く鋭い刺 があります。
最近は、コシアブラが人気ですが、ハリギリはさらに味が濃くアクがあり通好みの山菜です。

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