シロノハイイロシメジ 2008.10.26
●シロノハイイロシメジ(白の灰色占地)キシメジ科。このややこしい名前のキノコ。山渓のきのこ図鑑では、アメリカでは食用とされるが、暖かい部屋に持ち込むとスカンクのような変な匂いがすると書いてあります。日本ではややまれとありますが、埴科、更級辺りの山では普通に見られるキノコです。
 このキノコ、従兄弟のおじさんは毎年普通に食べていたそうですが、人によっては当たるそうですし、酒との相性が悪いようです。ホテイシメジと似ていますね。同じキシメジ科ですし、同属なのでしょう。いかにも美味しそうなキノコなのですが、当地では毒?キノコとして食べないのが一般的です。

MORI MORI KIDS ■MORI MORI KIDS Nature Photograph GalleryI ■CAPINO CAPINO(C) in Tokyo Japan since 08.04.2003
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