アブラナ・野川 2006.4.15
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アブラナ・野川 2006.4.15 |
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| ●アブラナ（油菜）アブラナ科。別名は、菜の花、菜種、菜花。在来種の菜種以外に、西洋油菜や切り花用の菜の花などがあります。昔は菜種油とゴマ油が主流でしたが、今は菜種油は高級品ですね。アブラナ科の花は、4枚花びらの十字花なので他の科とは見分けが付きやすいのですが、花だけ見ると、菜花も芥子菜も野良坊菜も同じなので見分けが難しくなります。これは葉が写っていませんが、葉の細長いセイヨウアブラナです。和種のアブラナは、葉が縮緬状にボコボコとしています。 |
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