栗だくさんのモンブラン

●見た目もハデ。重量もずっしりあります。栗が豊富なこの季節にしか作れませんし、瓶詰めの甘露煮を使ったんではこの味が出ないんです。
 1年に1度の豪華なケーキ。

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