●見た目はボリューム満点でも、半分はレンコンやゴボウ、豆腐に麩なので、満足感のわりに後味はさっぱりしています。添えてある大根おろしも消化を助ける食材。ご馳走続きのこの季節にはピッタリな、カロリー控えめヘルシーメニューではないでしょうか？　強い味のゴボウにはおみそ汁が相性抜群です。ポカポカ温まり、風邪を引きたくないけど太りたくない、冬におすすめのメニューです。