受講生の皆さんにお渡しした、林真理手作りの水彩画入りテキストとショップガイド、ネットショップなどのガイドです。
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　受講生には、料理を実際に作っていただく以外に、特典として、お家でも作れるようにイラスト（水彩画）付きレシピカード、オリジナルランチョンマット、珍しい食材が手に入るショップガイド、見るだけでも楽しい役に立つサイトリストなどを毎回お持ち帰りいただき、大好評でした。水彩画家ならではの料理講座といえます。
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■林　真理のプロフィール

＜ジャングルカフェ＞
●具だくさんスープ・アマゾンのソッパ
きっと日本初紹介の料理です。コロラウという調味料を使います。ベースが南欧料理なので食べやすく美味しいんです。大好評でした。
●ポン・デ・ケージョ
自家製ベーコンとフライドオニオン入り。もちもち感がたまりません。
●ライムココナッツムース・ヨーグルトソース添え
ココナッツの柔らかい味と、ライムとヨーグルトの酸味のコンビネーションが絶妙です。

皆さんでにぎやかに作ります。


きれいに盛りつけをしたら、いただきましょう。