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| ■ＭＩＲＡＶＩＬＥ ミラヴィル |
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神泉駅と池尻大橋駅の中間に位置するこちらのフレンチレストランは、２００８年のミシュラン一つ星を獲得しているお店です。 フランスの片田舎にあるオシャレなレストランを想像させる店構えで、実際店内に入っても、そのイメージのまま、こぢんまりとしていながらも、なんだかとても心温まる空間です。そして、入り口そばには厨房があり、その様子がスモークのかかった鏡越しにうかがえます。 この日いただいたお料理は、お魚かお肉どちらかを選ぶコースで、オードブルは２品。 コースのお料理全体を通して、野菜のおいしさが引き立つ、こだわりを感じさせる内容となっているのが印象的です。 一品目のアミューズ、桃のスープはトリュフの香りとともにいただく爽やかでいて、嗅覚にうったえるお料理。 オードブル一品目、茶豆のムースとモンサンミッシェルのムール貝とそのスープのジュレは、夏野菜と柑橘系のシャーベットとともににいただく、いろいろな食感を楽しめる一品です。 オードブル二品目は、紅芋とフォアグラ、程よい濃厚さのシェーブルチーズを一緒にいただくと、相性のよさに大満足させられました。 メインで選んだお料理が、甘鯛のポワレと無農薬有機野菜の温サラダ。 こちらは、調理された野菜を次はどれにしようかと楽しみながらいただく、視覚にも美しい一品です。 この日となりのテーブルでは、数人でお誕生日のお祝いをされていたのですが、オルゴールの音色とともにデザートが登場していて、店内のアットホームな雰囲気とオルゴールの音色がとても合う、ステキな瞬間に遭遇しました。 私の好みにとても合う、ステキなお店に出会えた気分です。 2008.09.08
−５つ★満点− ■味−★★★★ ■サービス−★★★★ ■雰囲気−★★★★★ −店舗情報− 住所：港区六本木3-1-1 六本木ティーキューブ1F TEL：03-5549-4562 −Link− ＭＩＲＡＶＩＬＥ ミラヴィル |
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