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| ■広東料理 ＳＥＮＳＥ |
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日本橋にあるマンダリンオリエンタルホテル、その３７階にある広東料理のお店“ＳＥＮＳＥ（センス）”にランチで伺いました。 案内された席はちょうど窓際の二人用席。眺望は、やはり３７階というだけあり、特別何が見えるわけではないのですが、見晴らしがいいです。 お料理はコース料理もありますが、アラカルトを数品オーダーし、シェアして頂きました。点心はメニューには３ヶからの表示になっていますが、実際は２ヶからオーダー可能です。 頂いたお料理で私が特に気に入ったのは、あんかけ炒飯と香港麺の海鮮そばです。 どちらもとても上品な味で、特に、海鮮そばは具がとても新鮮で、スープも出汁がよく出ていてうま味があります。香港麺は歯ごたえがありつつ極細で、スープとよくあっていると思います。 デザートはやはりマンゴープリンが美味しいです。また、ちょっと変わったメニューのアボカドソースがかかった杏仁豆腐なんてものありました。 ホテルのレストランということもあり、サービスは文句なしですし、美味しい食事を落ち着いて頂くことが出来ます。また、中国茶は高級なものもそろっているので、ティータイムでの利用も楽しめそうです。 2008.05.02
−５つ★満点− ■味−★★★★ ■サービス−★★★★ ■雰囲気−★★★★ −Link− 広東料理 ＳＥＮＳＥ −店舗情報− 住所：中央区日本橋室町２丁目１−１ TEL：03-3270-8800 |
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