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| ■キュイジーヌ ミッシェル・トロワグロ | |
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ミシュランの三つ星を38年間守り続けているフランスの名店「トロワグロ」の三代目オーナーシェフ ミッシェル・トロワグロが監修する 日本初のレストランです。 新宿のセンチュリーハイアットの１階で、店内はとても広々、すっきりしていました。 ランチのコースは３種類あり、今回は４，０００円のコースにしました。 お料理はキュイジーヌということですが、全体的に美味しいけれど日本人好みに無難にまとまっている印象です。 パンはモチモチした食感で美味しかったです。また、 一番美味しかったのは、メインの後にでたニンジンとマンゴーとレモン、黒胡椒のジュースです。 2007.03.24
−５つ★満点− ■味−★★★．５ ■サービス−★★★★ ■雰囲気−★★★★ ■また行きたいかどうか−1度いったら満足です −参考− 今回のコース ￥４，０００- −Link− ミッシェル・トロワグロ |
