Gourmet Sweet&Tea Trip Home



Afternoon Tea

■アンリ・シャルパンティエ銀座本店

焼き菓子がとても美味しいので一度行ってみたかったサロン、アンリ・シャルパンティエ銀座本店です。
週末の2時くらいだったので、混んでて入れないかなーと思ったのですが、意外と普通に入れました(喫煙席になっちゃいましたが)。 銀座でもちょっと外れた場所にあるので穴場なのでしょうか。 でも、店内はというと・・・とっても素敵でした。銀座でお茶のときは多様したいなぁ。ちょっとお高いですが。 あと、是非お手洗いを利用してください。入り口が(わかり難くて)素敵です。

今回頂いた”スフレ”はかなり甘くて、カラメルソースも付いているのですがもっと苦味がきいている カラメルソースだったらよかったなぁ。でもふわっふわで幸せな食感でした。
あとで公式サイトをみて知ったのですが、店名は"クレープ・シュゼット"を創作した”アンリ・シャルパンティエ”さんの 名前をかりたそう。ということで、クレープをオーダーするべきでした。次回はクレープで。
                           


2008.01.13


−5つ★満点−
■紅茶・・・★★★
■味・・・★★★★
■サービス・・・★★★★
■雰囲気・・・★★★★★


−参考−
紅茶とスフレで約1,800円

−Link−
アンリ・シャルパンティエ

−店舗情報−
東京都中央区銀座2-8-20(メルサのそば)
03-3562-2721




スフレ